Koleksi 120 resep masakan ikan dan hasil laut lainnya

Hasil laut dari perairan Indonesia sangatlah beragam jenisnya. Ada ikan, kerang, kepiting, udang, cumi dan lain-lain. Buku ini menjelaskan berbagai macam jenis ikan, baik ikan air laut maupun ikan air darat dan hasil laut lainnya. Sebenarnya, saat ikan baru ditangkap baunya adalah anyir. Untuk mengh...

Full description

Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Jakarta : Gramedia Pustaka Utama , 2016
Edition: Cetakan kedua, Oktober 2017
Subjects: