Kerbau, ternak potensial yang terlupakan

Belum banyak pihak yang mau melirik kerbau sebagai hewan ternak yang mendatangkan keuntungan layajnya beternak sapi. Penelitian menunjukan kandungan daging kerbau lebih baik dibanding daging sapi. Lemak tak jenuhnya dari segi kesehatan jelas lebih baik. Demikian pula dengan susu kerbau. Buku ini aka...

Full description

Format: Serial
Bahasa: ind
Edition: Cetakan pertama
Subjects: