Sehat dengan rempah dan bumbu dapur

Rempah merupakan tanaman tropis yang tumbuh subur di Indonesia. Saat ini, pemakaian rempah sudah semakin luas. Selain untuk keperluan rumah tangga (bumbu), rempah juga digunakan dalam industri farmasi (obat-obatan), fparfum, dan industri pangan (pengolahan daging, ikan, dan produk lainnya). Rempah-r...

Full description

Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Jakarta : PT Kompas Media Nusantara , 2016
Subjects: