Formulasi tiwul instan tinggi protein
Diversifikasi pangan antara lain melalui pengembangan tiwul instanmerupakan salah satu alternatif memecahkan permasalahan kebutuhan pangan, baik sebagai sumber energi maupun zat gizi.Produk tiwul instan yang dimaksud adalah tiwul yang memiliki waktu tanak lebih cepat daripada tiwul tradisional sehin...
Format: | Book |
---|---|
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Yogyakarta :
Plantaxia
, 2015
|
Edition: | Cetakan Pertama, 2015 |
Subjects: |
Lokasi
Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
Kota | JAKARTA PUSAT |
Provinsi | DKI JAKARTA |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |