Susu sebagai nutrasetika untuk penyakit gangguan metabolik

Buku ini dapat digunakan untuk mempelajari fungsi dan manfaat susu sebagai nutrasetika pada penyakit gangguan metabolik. Buku ini juga diharapkan dapat bermanfaat sebagai media sosialisasi dan informasi bagi masyarakat luas tentang manfaat susu untuk kesehatan.

Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Malang : UB Press , April 2017
Edition: Cetakan pertama
Subjects:
Summary: Buku ini dapat digunakan untuk mempelajari fungsi dan manfaat susu sebagai nutrasetika pada penyakit gangguan metabolik. Buku ini juga diharapkan dapat bermanfaat sebagai media sosialisasi dan informasi bagi masyarakat luas tentang manfaat susu untuk kesehatan.
Physical Description: xii, 108 halaman : ilustrasi ; 24 cm
Audience: Buku ini dapat dijadikan referensi bagi mahasiswa S1, S2, dan S3 bidang ilmu kedokteran, gizi, kesehatan masyarakat, kedokteran hewan, peternakan dan teknologi pangan dalam mempelajari fungsi dan manfaat susu sebagai nutrasetika pada penyakit gangguan metabolik.
Bibliography: Bibliografi : halaman 95-105
ISBN: 9786024321659