Pengantar radikal bebas dan antioksidan
Buku ini disusun dalam rangka untuk ikut serta meningkatkan mutu pendidikan di perguruan tinggi dan masyarakat umum serta merupakan kelanjutan dan revisi dari buku sebelumnya yaitu buku dasar radikal bebas dan antioksidan serta proses kerusakan sel. Diterbitkannya buku ini diharapkan dapat memberika...
| Format: | Book |
|---|---|
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Yogyakarta :
Deepublish
, 2017
|
| Edition: | Cetakan pertama, November 2017 |
| Subjects: |
Daftar Isi:
- bab I radikal bebas, bab II pengaruh radikal bebas terhadap kerusakan sel dan penyakit pada manusia, bab III antioksidan, bab IV mekanisme kerja antioksidan.