Biomaterial dan bioproduk
Biomaterial dalam ilmu teknik biosistem didefinisikan sebagai material berbasis biomassa atau merupakan material biologis yang memiliki nilai tambah dan dapat dimanfaatkan baik dalam bidang pangan, energi, dan kesehatan, yang bisa dikategorikan sebagai bioproduk yaitu produk pangan, energi, dan kese...
| Format: | Book |
|---|---|
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Malang :
UB Press
, 2017
|
| Edition: | Cetakan pertama, Mei 2017 |
| Subjects: |