Sertifikasi produk pertanian organik teori dan praktiknya
Produk pertanian organik telah mendominasi sebagian pasar di negara berkembang. Tingginya permintaan terhadap produk pertanian organik memunculkan masalah pemalsuan produk. Oleh karena itu, diperlukan penjaminan mutu produk pertanian organik melalui Sertifikasi Produk Pertanian Organik yang legal da...
| Format: | Book |
|---|---|
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Malang :
Universitas Brawijaya Press
, 2018
|
| Edition: | Cetakan Pertama, Januari 2018 |
| Subjects: |
| Summary: |
Produk pertanian organik telah mendominasi sebagian pasar di negara berkembang. Tingginya permintaan terhadap produk pertanian organik memunculkan masalah pemalsuan produk. Oleh karena itu, diperlukan penjaminan mutu produk pertanian organik melalui Sertifikasi Produk Pertanian Organik yang legal dan diakui secara nasional, regional, dan internasional. Buku ini menjelaskan tahapan sertifikasi tersebut. |
|---|---|
| Physical Description: |
xvii, 137 halaman : ilustrasi sebagian berwarna ; 24 cm |
| Bibliography: |
Bibliografi : halaman 135-137 |
| ISBN: |
9786024324612 |