Budidaya ayam broiler komersial
Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani bagi manusia. Kualitas protein hewani terbukti jauh lebih baik dibandingkan protein nabati karena kandungan asam-asam amino esensialnya. Asam amino esensial ini merupakan jenis protein yang tidak dapat diproduksi di dalam tubuh dan harus disuplai dari...
Format: | Book |
---|---|
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Jogyakarta :
Javalitera
, 2017
|
Edition: | Cetakan kedua, 2017 |
Series: |
Seri budidaya
|
Subjects: |