Modul praktikum enzim hasil perairan
Kehidupan tidak akan berjalan tanpa perantara dari enzim. Semua yang ada di alam ini bisa hidup dan berkembang berkat kerja enzim. Enzim merupakan senyawa yang sangat taat dalam menjalankan peranya bekerja jika hanya berhadapan dengan substrat yang sesuai dan berada pada kondisiyang sesuai. Enzim ad...
Format: | Book |
---|---|
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Bogor :
IPB Press
, 2017
|
Edition: | Cetakan 2, Maret 2017 |
Subjects: |