Untung besar dari budidaya jamur tiram
Dewasa ini jamur tiram menjadi komoditas bahan pangan yang popularitasnya kian melambung tinggi. Dalam ranah bisnis kuliner, baik skala besar maupun kecil, banyak ditemukan aneka macam menu olahan makanan berbahan dasar jamur tiram. Buku ini menyajikan referensi tentang seluk beluk budidaya jamur ti...
| Format: | Book |
|---|---|
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Jogjakarta :
Literindo
, 2017
|
| Edition: | Cetakan pertama |
| Subjects: |