Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Cari
Bahaya dan risiko pada produk...
Deskripsi
Koleksi Nasional
Sitasi Cantuman
Kirim via Email
Ekspor Cantuman
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Favorit
Bahaya dan risiko pada produk pangan
Tersimpan di:
Format:
Book
Bahasa:
ind
Terbitan:
Jakarta :
Widia Inovasi Nusantara
,
2014
Edition:
Cetakan 1
Subjects:
Makanan
>
Pengawetan
Teknologi pangan
Lokasi
Deskripsi
Preview
Tampilan Petugas
Physical Description:
150 halaman : ilustrasi ; 24 cm
Bibliography:
Bibliografi : halaman 129-149
ISBN:
9786021138205
Lihat Juga
Prinsip pengawetan dan pengolahan pangan
Terbitan: (2003)
Siklus hidup produk kimia dan pangan
oleh: Suharto
Terbitan: (2014)
Pangan, gizi dan teknologi susu
oleh: Tridjoko Wisnu Murti
Terbitan: (2016)
Tehnik penghilangan racun pada bui karet dan teknologi pengolahannya menjadi produk pangan dan bahan penolong industri yang kaya protein
oleh: Surhaini
Terbitan: (2005)
Identifikasi bahaya dan penilaian risiko
oleh: Muhamad Zaky
Terbitan: (2021)
×
Loading...
