Prinsip pengawetan dan pengolahan pangan
| Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
|---|---|
| Other Authors: | Winiati Pudji Rahayu (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Jakarta :
Direktorat Surveilan dan Penyuluhan Keamanan Pangan, Deputi Bidang Pengawasan Keamanan Pangan dan Bahan Berbahaya, Badan Pengawas Obat dan Makanan
, 2003.
|
Lokasi
| Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
| Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |