Kuliner Ramadhan nusantara kumpulan resep buka puasa tiga puluh empat provinsi di Indonesia

Saat berbuka puasa adalah kenikmatan tersendiri bagi mereka yang menjalankan ibadah puasa. Rasa cinta pun timbul di hati para penikmat menu buka puasa. Kuliner Ramadan nusantara adalah sebuah upaya melestarikan budaya, berbuka dengan menu dari 34 provinsi merupakan upaya menjaga warisan bangsa dari...

Full description

Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Bogor : Azkiya Publishing , 2018
Edition: Cetakan I. Jakarta, 2018
Subjects:
Daftar Isi:
  • Isi : Kuliner Ramadan beraroma rempah khas Aceh
  • Bubur kampiun lengkap dan nikmat khas Sumatera Barat
  • Es lengkong Medan, sajian buka puasa yang sehat dan menyegarkan
  • Laksamana mengamuk, si manis (dari Riau) yang bikin lidah 'mengamuk'
  • Kue asidah penganan manis beraroma rempah dari Kepulauan Riau
  • Takir atau padamaran dari Jambi yang manis dan lezat
  • Lepek binti dan kembaáng menu khas Bengkulu
  • Ragit jalo Palembang
  • Ramadan bersama lemang di Pangkalpinang
  • Jejongkong Lampung pemulih tenaga yang nikmat
  • Ketan bintul makanan khas kesukaan Sultan Banten
  • Es selendang mayang menu buka puasa DKI Jakarta
  • Botok roti, menu takjil Ramadan khas Cirebon
  • Berbuka nyiur pantai Teluk Penyu
  • Kicak kuliner Ramadan khas Kauman Yogyakarta
  • Berbuka puasa dengan tahu campur, menu khas Lamongan Jawa Timur
  • Ayam pedas bumbu Bali
  • Ayam bakar Taliwang, menu istimewa khas Lombok, Nusa Tenggara Barat
  • Lawar ikan menu buka puasa Khas Nusa Tenggara Timur
  • Sotong pangkong sajian lezat Ramadan khas Kalimantan Barat
  • Bingka kentang kue primadona khas Kalimantan Tengah
  • Iwak pakasam pedan Kalimantan Selatan
  • Gegicak si manis dari Kalimantan Timur
  • Kuliner Ramadan olahan laut khas Kalimantan Utara
  • Berburu kuliner Ramadan di Sulawesi Utara yang penuh pesona
  • Putu mayang si hijau dari Sulawesi Barat
  • Tetu yang menggoda khas Sulawesi Tengah
  • Lapa-lapa, kuliner khas Ramadan di Sulawesi Tenggara
  • Serunya berburu kuliner Ramadan yang menggoyang lidah di Sulawesi Selatan
  • Milu siram khas Gorontalo yang menggoda lidah
  • Air guraka si penghangat yang pedas dan manis Maluku Utara
  • Berbuka puasa dengan bubur nei dari Maluku
  • kue lontar hidangan buka puasa khas Papua yang dirindukan perantau
  • Papeda ikan kuah kuning menu takjil sehat dan diet khas Papua