Perencanaan hidangan harian dan pengolaan usaha jasa boga
| Main Author: | Annayanti Budiningsih (-) |
|---|---|
| Other Authors: | Retno Wulandari (-), Eko Katarina, Siti Habibah, Ani Nadiatunisa |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Depok :
Arya Duta
, 2012
|
| Edition: | Cet. 1 |
| Subjects: |