Sanitasi dan higiene pada usaha jasa boga

Main Author: Nurdijati Gardjito (-)
Other Authors: Andina ken Soraya (-), Sinta Mahardita
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Yogyakarta : Citra Aji Parama , 2015
Edition: Cet. 1
Subjects:
LEADER 00914cam a2200313 a 4500
001 INLIS000000000719401
005 20181017145504.0
006 aa g bi 001 0
007 ta
008 171006s2015 yoia g bi 001 0 ind
020 # # |a 978-602-234-282-3 
035 # # |a 0010-0217000711 
040 # # |a JKPNPNA  |b ind 
082 0 4 |a 641.5  |2 [23] 
084 # # |a 641.5 NUR s 
090 # # |a CB-D.11 2015-9605 
100 0 # |a Nurdijati Gardjito 
245 1 0 |a Sanitasi dan higiene pada usaha jasa boga /  |c penulis, Nurdijati Gardjito, Sinta Mahardita ; penyunting, Andina Ken Soraya 
250 # # |a Cet. 1 
260 # # |a Yogyakarta :  |b Citra Aji Parama,  |c 2015 
300 # # |a v, 88 hlm. :  |b ilus. ;  |c 25 cm 
500 # # |a Indeks 
504 # # |a Bibliografi : hlm. 86 
650 # 4 |a Sanitasi 
650 # 4 |a Tata boga  |x Aspek kesehatan 
700 0 # |a Andina ken Soraya 
700 0 # |a Sinta Mahardita 
850 # # |a JKPNPNA 
999 # # |a 9605/DM/D/2017