Peranakan Tionghoa dalam kuliner nusantara
| Main Author: | Aji 'Chen' Bromokusumo (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Jakarta :
Kompas, 2013.
|
| Subjects: |
| Physical Description: |
xxv, 189 hlm. ; 24 cm |
|---|---|
| ISBN: |
9789797097400 |