Rekayasa proses penolahan dan formulasi bahan tambahan alami untuk meningkatkan mutu produksi Industri Hilir kopi
| Main Author: | Setyohadi (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Sumatera Utara (-) |
| Other Authors: | Terip KaroKaro (-), Sentosa Ginting |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2013
|