Aktivitas antioksidan dan peranan polisakarida larut air umbi bengkoang (Pachyrrhizus erazus L.) dalam menurunkan penyakit diabetes melitus

Main Author: Herla Rusmarilin (-)
Corporate Authors: Universitas Sumatera Utara (-)
Other Authors: Elisa Julianti (-), Mimi Nurminah
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2013