Aktivitas antioksidan dan peranan polisakarida larut air umbi bengkoang (Pachyrrhizus erazus L.) dalam menurunkan penyakit diabetes melitus

Main Author: Herla Rusmarilin (-)
Corporate Authors: Universitas Sumatera Utara (-)
Other Authors: Elisa Julianti (-), Mimi Nurminah
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2013
Item Description: Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian Universitas Sumatera Utara Medan, 2014
Physical Description: [77] lembar ; ilus: 21 cm
Bibliography: Bibliografi : lembar 29-31