Pengaruh susu dan lama penyimpanan terhadap stabilitas warna minuman fungsional ekstrak kayui secang (Caesalpinia sappan L.)

Main Author: Oktaf Rina (-)
Corporate Authors: Politeknik Negeri Lampung (-)
Other Authors: Yatim R Widodo (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2013
Subjects:
Item Description: Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian Politeknik Negeri Lampung, 2013
Physical Description: v, 30 lembar ; ilus: 29 cm
Bibliography: Bibliografi : lembar 19-20