Bakteri prebiotik terhadap mutu yogurt ekstrak ubi jalar ungu dan pemanfaatannya sebagai pencegah diare dan imunomodulator
| Main Author: | Agustina Intan Niken Tari (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Veteran Bangun Nusantara Sukoharjo. Fakultas Pertanian (-) |
| Other Authors: | Catur Budi Handayani (-), Ali Marsyid |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2013
|
| Subjects: |
Lokasi
| Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
| Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |