Pengaruh waktu Roasting dan ukura Nib terhadap karakteristik hasil pengolahan biji kakao (Theobroma cacao, L.)

Main Author: Muslihudin (-)
Corporate Authors: Politeknik Negeri Lampung (-)
Other Authors: Syamsu Akmal (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2013
Subjects:

Lokasi

Koleksi Katalog Perpustakaan Nasional RI
Gedung Perpustakaan Nasional RI
Institusi Perpustakaan Nasional RI
Kota JAKARTA PUSAT
Provinsi DKI JAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.