Penelitian mutu sambal pecel yang beredar di pasaran Jawa Tengah dan Daerah Istimewa Yogyakarta
Main Author: | Bangun Sayekti (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Balai Penelitian dan Pengembangan Industri Semarang (-) |
Other Authors: | Soedarsono (-) |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Semarang :
Departemen Perindustrian. Badan Penelitian dan Penegmbangan Industri. Balai Penelitian dan Pengembangan Industri Semarang
, 1981.
|
Subjects: |