Pemamfaatan probiotik bakteri asam laktat dari limbah kotoran ayam untuk menurunkan kadar lemak, LDL dan kadar kolesterol daging ayam broiler strain lohmann
Other Authors: | Astuti,[et al] (-) |
---|---|
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Yogyakarta
Universitas Negeri Yogyakarta
, 2011
|