Teknologi pengemasan pangan Pengantar teori dan praktik pengemasan aneka bahan pangan
| Main Author: | Marleen S. Herudiyanto (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Bandung :
Widya Padjadjaran
, 2010
|
| Subjects: |
| Physical Description: |
vi, 94 hlm. ilus ; 25 cm |
|---|---|
| ISBN: |
9786028323317 |