Teknologi pembuatan beras instant dan cereal berbahaya baku umbi garut kaya protein nabati yang berindeks glisemik rendah
| Main Author: | Ir. Siti Tamaroh, Ir. Sri Hardjanti.MP (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Yogyakarta;
Universitas Mercu BUana Yogyakarta
, 2011
|
| Subjects: |