Karakterisasi asam kandis (Garcinia sp) sebagai pengawet alami
| Main Author: | Puji Ardiningsih (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Tanjungpura Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Jurusan Kimia (-) |
| Other Authors: | Risa Nofiani (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2007
|
| Item Description: |
Penelitian Disahkan oleh Lembaga Penelitian Universitas Tanjungpura |
|---|---|
| Physical Description: |
vi, 38 lembar : ilus ; 28 cm |
| Bibliography: |
Bibliografi : lembar 36-37 |