Pemanfaatan buah buni (antidesma bunius) sebagai pewarna alami makanan dan pangan fungsional
| Main Author: | Puspita Sari (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Jember Fakultas Teknologi Pertanian (-) |
| Other Authors: | Ali Santoso (-), Sukatiningsih |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2007
|