Pemanfaatan rumput laut euceheuma cottonii untuk meningkatkan kandungan serat pangan dan yodium pada es krim
| Main Author: | Dyah Ilminingtyas (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas 17 Agustus 1945. Fakultas Teknologi Pertanian (-) |
| Other Authors: | Ninik Rustanti (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2007
|
| Subjects: |