Penerapan steamer berskala plus dalam pengolahan nuggets ayam terobosan guna menepis dampak negatif flu burung

Main Author: Masdiana Ch. Padaga (-)
Corporate Authors: Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-)
Other Authors: Abdul Manab (-), Manik Eirry Sawitri
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2007
Subjects:
LEADER 01058cam a2200301 a 4500
001 INLIS000000000389181
005 20140829142642.0
006 aa###g#b###z00010#
007 ta
008 111128s2007####io#a###g#b###z00010#ind##
035 # # |a 0010-57706060 
040 # # |a JKPNPNA  |b ind 
082 # 4 |a 664.028 4  |2 [22] 
090 # # |a CB[G]-D.13 07-397 
100 0 # |a Masdiana Ch. Padaga 
245 1 0 |a Penerapan steamer berskala plus dalam pengolahan nuggets ayam :  |b terobosan guna menepis dampak negatif flu burung /  |c oleh Masdiana Ch. Padaga, Abdul Manab, Manik Eirry Sawitri 
260 # # |c 2007 
300 # # |a ix, 20 lembar :  |b ilus.;  |c 29 cm. 
500 # # |a Penelitian disahkan oleh Lembaga Pengabddian kepada Masyarakat Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya 
504 # # |a Bibliografi : lembar 13-14 
650 # 4 |a Ayam  |x Teknologi pangan 
700 0 # |a Abdul Manab 
700 0 # |a Manik Eirry Sawitri 
710 2 # |a Indonesia.  |b Departemen Koperasi.  |b Inspektorat Jenderal 
850 # # |a JKPNPNA 
900 # # |a 00810nbm**2200012*a*4500 
999 # # |a 397/DM[G]/D/07