Kajian sumber khitosan sebagai bahan pelapis, pengaruhnya terhadap masa simpan dan karakteristik pelapis, pengaruhnya terhadap masa simpan dan karakteristik buah mangga selama penyimpanan
| Main Author: | Jayaputra (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
| Other Authors: | Nurrahman (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2005
|
| Subjects: |