Kajian sumber khitosan sebagai bahan pelapis, pengaruhnya terhadap masa simpan dan karakteristik pelapis, pengaruhnya terhadap masa simpan dan karakteristik buah mangga selama penyimpanan

Main Author: Jayaputra (-)
Corporate Authors: Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-)
Other Authors: Nurrahman (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2005
Subjects:
Item Description: Laporan penelitian
Physical Description: viii, 35 lembar ; 29 cm
Bibliography: Bibliografi : lembar 30-33