Rekayasa proses pengering Endless Chain Vacuum (ECV) sebagai alternatif peningkatan senyawa polifenol pada produksi teh hijau berkatekin tinggi

Main Author: Mega Kasmiyatun (-)
Corporate Authors: Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-)
Other Authors: Rudi Firyanto (-), Sri Utami Handayani
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2009
LEADER 01104cam a2200277 a 4500
001 INLIS000000000364697
005 20111112081155.55
006 aa###g#b###z00010#
007 ta
008 111112s2009####io#a###g#b###z00010#ind##
035 # # |a 0010-55402660 
040 # # |a JKPNPNA  |b ind 
090 # # |a CB[G]-D.12 09-4510 
100 0 # |a Mega Kasmiyatun 
245 1 0 |a Rekayasa proses pengering Endless Chain Vacuum (ECV) sebagai alternatif peningkatan senyawa polifenol pada produksi teh hijau berkatekin tinggi /  |c Mega Kasmiyatun, Rudi Firyanto, Sri Utami Handayani 
260 # # |c 2009 
300 # # |a x, 72 lembar :  |b ilus. berwarna ;  |c 29 cm. 
500 # # |a Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian Fakultas Teknik Universitas 17 Agustus 1945 Semarang 
504 # # |a Bibliografi : lembar 29-31 
700 0 # |a Rudi Firyanto 
700 0 # |a Sri Utami Handayani 
710 2 # |a Indonesia.  |b Departemen Koperasi.  |b Inspektorat Jenderal 
850 # # |a JKPNPNA 
900 # # |a 00861nbm**2200012*a*4500 
902 # # |a INDOLI5:12-NOV-11*INDOLI5:12-NOV-11*INDOLI5:12-NOV-11*INDOLI5:12-NOV-11*INDOLI5:12-NOV-11* 
999 # # |a 4510/DM[G]/D/09