Deteksi dini substitusi ilegal spesies bahan baku produk hasil perikanan dalam rangka peningkatan keamanan pangan dengan metode DNA barcoding

Main Author: Asadatun Abdullah (-)
Corporate Authors: Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-)
Other Authors: Laksmi Ambarsari (-), Nurjanah
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2010