Deteksi dini substitusi ilegal spesies bahan baku produk hasil perikanan dalam rangka peningkatan keamanan pangan dengan metode DNA barcoding
| Main Author: | Asadatun Abdullah (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
| Other Authors: | Laksmi Ambarsari (-), Nurjanah |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2010
|
| Item Description: |
Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor |
|---|---|
| Physical Description: |
viii, 41 lembar : ilus.; 29 cm |
| Bibliography: |
Termasuk bibliografi |