Pengaruh konsentrasi natrium hidroksida (NaOH) dan suhu deproteinasi khitin terhadap mutu khitosan dari cangkang rajungan (Portunus pelagicus)
| Main Author: | Ninik Purbosari (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Politehnik Negeri Lampung (-) |
| Other Authors: | Dwi Puji Hartono (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2007
|
| Subjects: |