penentuan karakteristik mutu minyak dan cabai kering dalam oprasi pengerinagan cabai mengunakan penggorengan hampa

Main Author: Joko Sumarsono (-)
Corporate Authors: Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-)
Other Authors: Sirajuddin H. abdullah (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: 2009
Item Description: Penelitian disahkan oleh Lembaga penelitian
Physical Description: v, 50[8] lembar : 30 cm
Bibliography: Termasuk bibliografi