Optimasi kondisi kristalisasi pada pembuatan fraksi kaya tokotrienol dari distilat asam lemak minyak sawit dan aplikasinya sebagai antioksidan
| Main Author: | Kgs Ahmadi (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
| Other Authors: | Teti Estiasih (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
2009
|
| Item Description: |
Penelitian disahkan oleh lembaga penelitian, fakultas pertanian, universitas Tribhuwana Tunggadewi |
|---|---|
| Physical Description: |
vi, 47 lembar : ilus. ; 30cm |
| Bibliography: |
Termasuk bibliografi |