Pengembangan pati sagu dengan hidroksipropilasi untuk pembuatan biodegradable Film dan pemanfaatannya untuk kemasan powder pangan
| Main Author: | febby J. Polnaya (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Pattimura : Lembaga Penelitian (-) |
| Other Authors: | J. Talahatu (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2008
|