Pengemasan atmosfir termodifikasi aktif menggunakan penjerap etilen, oksigen dan karbondioksida untuk meningkatkan umur simpan buah-buahan tropika segar
| Main Author: | Elisa Julianti (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Sumatera Utara. Fakultas Pertanian (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2010
|