Retensi vitamin A dan C serta efektivitas antioksidan tepung daun kelor (moringa oleifera LAM.)
Main Author: | Deru Dewanti, F. (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur. Fakultas Pertanian (-) |
Other Authors: | Rudi Nurismanto (-) |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2010
|
Subjects: |