Produksi Sirup Glukosa dari Pati Gadung (Dioscorea sp) secara Enzimatis
| Main Author: | Iqbalsyah, T.M (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Syiah Kuala. Lembaga Penelitian (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2009
|
| Item Description: |
Penelitian disahkan Oleh Lembaga Penelitian Universitas Syiah Kuala |
|---|---|
| Physical Description: |
viii, 58[14] Lembar: ilus; 29 cm |
| Bibliography: |
Termasuk Bibliografi |