Kajian perpindahan panas dan karakteristik koefisien difusivitas krupuk untuk merancang alat pengering yang memanfaatkan gas buang (studi kasus pengusaha krupuk di Surabaya dan Sidoarjo)
| Main Author: | Ali Khomsah (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Institut Teknologi Adhi Tama. Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (-) |
| Other Authors: | Agus Budianto (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2009
|