Kajian perpindahan panas dan karakteristik koefisien difusivitas krupuk untuk merancang alat pengering yang memanfaatkan gas buang (studi kasus pengusaha krupuk di Surabaya dan Sidoarjo)

Main Author: Ali Khomsah (-)
Corporate Authors: Institut Teknologi Adhi Tama. Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (-)
Other Authors: Agus Budianto (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2009
Item Description: Penelitian disahkan oleh LP2M Institut Teknologi Adhi Tama
Physical Description: vii, 38 lembar : ilus. berwarna ; 30 cm
Bibliography: Bibliografi : lembar 29-30