Kajian perpindahan panas dan karakteristik koefisien difusivitas krupuk untuk merancang alat pengering yang memanfaatkan gas buang (studi kasus pengusaha krupuk di Surabaya dan Sidoarjo)
Main Author: | Ali Khomsah (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Institut Teknologi Adhi Tama. Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (-) |
Other Authors: | Agus Budianto (-) |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2009
|
Item Description: |
Penelitian disahkan oleh LP2M Institut Teknologi Adhi Tama |
---|---|
Physical Description: |
vii, 38 lembar : ilus. berwarna ; 30 cm |
Bibliography: |
Bibliografi : lembar 29-30 |