Alih teknologi pembuatan minuman sehat kefir d'carrota kaya vitamin a berbasis wortel subgrade di Desa Bumiaji Batu, Jawa Timur
Main Author: | Dian Widya Ningtyas (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Universitas Brawijaya. Jurusan teknologi hasil pertanian (-) |
Other Authors: | 4a Elok Zubaidah (-) |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2009
|
Item Description: |
Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, fakultas teknologi pertanian, Universitas Brawijaya |
---|---|
Physical Description: |
24 lembar : ilus. ; 30 cm |
Bibliography: |
Bibliografi : lembar 21 |