Produksi starter kering bakteri asam laktat yang diisolasi dari ikan rucah untuk menghasilkan silase ikan berkualitas pengganti tepung ikan

Main Author: Sri Sumarsih (-)
Corporate Authors: Universitas Diponegoro. Fakultas Peternakan Lembaga Penelitian (-)
Other Authors: Bambang Sulistiyanto (-), Cahya Setya Utama
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2010