Produksi starter kering bakteri asam laktat yang diisolasi dari ikan rucah untuk menghasilkan silase ikan berkualitas pengganti tepung ikan
Main Author: | Sri Sumarsih (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Universitas Diponegoro. Fakultas Peternakan Lembaga Penelitian (-) |
Other Authors: | Bambang Sulistiyanto (-), Cahya Setya Utama |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2010
|
Item Description: |
Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro |
---|---|
Physical Description: |
ix, 30 lembar : ilus. ; 29 cm |
Bibliography: |
Bibliografi : lembar 24-26 |