Kajian teknologi pasca panen buah merah untuk meningkatkan kualitas produk minyak buah merah sebagai sumber antioksidan alami
| Main Author: | Murtiningrum (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Negeri Papua. Fakultas Pertanian dan Teknologi. Lembaga Penelitian (-) |
| Other Authors: | Zita L. Sarungallo (-), Budi Santoso |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2010
|