Kajian teknologi pasca panen buah merah untuk meningkatkan kualitas produk minyak buah merah sebagai sumber antioksidan alami
| Main Author: | Murtiningrum (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Negeri Papua. Fakultas Pertanian dan Teknologi. Lembaga Penelitian (-) |
| Other Authors: | Zita L. Sarungallo (-), Budi Santoso |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2010
|
| Item Description: |
Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian Fakultas Pertanian dan Teknologi Universitas Negeri Papua |
|---|---|
| Physical Description: |
ii, 86 lembar : ilus ; 29 cm |
| Bibliography: |
Termasuk bibliografi |